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第8章

赵兰香去青禾镇里买了一斤猪肉,粮站新进了一批富强粉,镇里的居民天还没亮就排起了长龙。赵兰香上完工再去买已经是买不到了。她兜里揣够了钱,却没地方花,这让习惯了后世想买就买的赵兰香颇为不适。

周家珍说:“没有富强粉了,买其他的成不?”

来一次县里要花三毛的车票钱,往返六毛。她可舍不得白花了这笔冤枉钱,她替赵兰香肉疼得不行。

最后赵兰香也没有拘好坏,买了一袋建设粉。国家按照面筋含量、精细程度区分面粉的质量,富强粉是最好的,相当于一号粉,建设粉其次。

她把三十斤的粮票交给了售货员,除了钱和粮票之外她还递了一个小本子过去,给粮站的负责人勾画一笔。

七十年代市面上是没有光明正大的粮食销售的,全由国家统购统销。城镇的非农业户口按照人头分粮食,农村户口年底由生产队分粮。下乡前冯莲就担心女儿很有可能挣的公分还不够养活自己,便把自己的粮油供应本交给了女儿,

她每个月能分到三十五市斤的粮食,待遇非常优渥。一般城里的居民月均分到的粮食在30~35市斤。冯莲所在的学校福利好,给老员工涨了五斤的月供粮食。

上个月赵兰香用掉了三十斤的粮食,吃了二十斤又存了十斤。粮油本里富余的五斤的份额借给了周家珍。

赵兰香一口气买了三十斤的面粉的行为,让周家珍倒吸了一口凉气。

赵兰香绝对是周家珍见过的最阔气的有钱人无疑了,她每次买粮食总是不带眨眼的,吃的花的也处处阔气,每次来镇里都买猪肉,还爱挑瘦的买。要知道肥肉可要比瘦肉价值高多了,肥肉可以榨油,又好吃,炸得脆嫩嫩的甭提多香了。可是赵兰香偏偏要猪肉、油分开买,忒讲究了。

不过轮到要买猪肉的时候,阔气的“有钱人”赵兰香发现,要按照她昨天的那种速度吃肉,很快父母给寄的肉票就要见底了,她的眉头微不可见地拧了起来。

其实并不是赵永庆和冯莲给的份额不够多,而是赵兰香的胃口俨然已经非同以往了,来到乡下以后她隔三差五地吃点肉解解馋。对于后世顿顿吃肉的赵兰香来说当然是节约了,但对比起习惯了物资匮乏有啥吃啥的18岁时候的赵兰香,却是显得铺张浪费了。

周家珍看见赵兰香又提起脚步往副食品店走去,赶紧扯住了她:“咋还买猪肉,昨天的那些吃完了?”

赵兰香回道:“吃完了。”

虽然肉票花得多了她心疼,但她肚子里的馋虫已经咕噜地叫嚣了,人活在这世上为的不就个吃字。好活赖活,一日三顿。以往十八岁的赵兰香没见过世面也就算了,现在的赵兰香可是经历了过几十年时代变迁的时代老人了,骨子里的保守节约早就被新时代的精神改变地透彻了。

最后,她大胆地割了……一斤肉回去,半斤猪大肠和半斤猪脚。

周家珍眼睁睁地看着“阔气赵”买完猪肉后,又拐去去供销社买了点丁香、肉蔻、八角、桂皮……等等香料,酱油、白酒、陈醋等等也买了一些。赵兰香四平八稳地将列好的购物单子折好放入兜里。要买的东西太多,她怕自个儿给忘了。

上辈子的赵兰香虽说是十指不沾阳春水的那一挂人,但当年为了讨好蒋建军,当一名贤惠淑良的军嫂,她苦练厨艺,只为给辛苦训练回家的他吃上一顿可口的饭菜。随着时间的增长,她的手渐渐地被磨出茧子,手掌变得粗糙,她做的饭菜整个大院没一人不说好。油热了菜一下锅,那从厨房溢出的香味直勾得四面八方的人嘴馋。

后来赵兰香嫁给贺松柏,贺家还有个吃货大姐,两个人正好凑到了一块。一到周末,贺家的厨房就弥漫着香气,贺松柏都被她喂肥了一圈。

她在单子上列了三十余种香料,到处搜刮只买得到单子上的一小部分。赵兰香也没有气馁,毕竟县城里的经济条件和物资水平远远比不上城里,能买得到一半都不错了。

赵兰香这一趟可谓是满载而归,周家珍也捎带地扯了两尺土布准备做夏天的衣裳。她家的条件跟赵兰香是没法比的,但她心态很好,下乡了那么多年自个儿也攒了一笔小钱,不愁吃穿。

只不过快到了适婚的年龄,从来没烦闷沮丧过的周家珍头一次发愁了。

她真的要在村里扎下她的根吗?

她瞅了眼大包小包提着的心满意足地回大队的赵兰香,头一次羡慕起她的年轻和活力了。

……

周家珍帮赵兰香把一袋白面背回了贺家老屋,赵兰香拿出了三丫给她留的野果子犒劳周家珍。这种紫黑的果子叫捻子,成熟的时候清甜甘美,漫山遍野都是。三丫去山上打猪草的时候能带回一兜,没有糖吃的三丫把它视为珍贵的宝贝,年年都盼着夏天快点来,山里的捻子快些熟。

很显然周家珍也爱极了这种水果,她惊喜地连吃了一大抓,吮吸地指尖都沾满了它的汁液也不在乎,吃完后她心满意足地舔了舔嘴。

“你咋摘得到的,我前几天去山上拣柴火都见不到它了,被人摘秃了。”

在山上打惯了猪草的贺大姐和三丫,把山里的宝贝都摸熟透了。

赵兰香只是笑笑,给她倒了杯水。

周家珍咕咚咕咚喝了两大碗的水,打了个饱嗝,“想不到这贺家虽然穷是穷了点,这几间老屋倒是挺实在的。虽然我的话你不爱听,但是贺家的人啊真的是——”

她一边说着一边走出了赵兰香的房间,忽然发现了什么,摇了摇头走了。

这时赵兰香提着一副的猪大肠正准备到井边清洗,惊讶地发现了蹲在自留地里给菜苗浇水的男人,豌豆苗顺着爬满了篱笆,遮掩住了他高瘦的身躯。

他看见赵兰香投来的惊讶的眼神,冷漠地撇过了头。

第9章

赵兰香想着刚才的话有可能被他听得清清楚楚,有些尴尬,正想跟他解释些什么,但她想起了关于他和潘雨钻过米地的传言。

她便也收回了视线,平静地走到井边打水。

她需要主动地改一改多年来养成的习惯,尤其是目光不由自主地追随贺松柏这个习惯,她得顺其自然慢慢来。赵兰香不得不承认,十九岁的贺松柏跟四十岁的老男人之间存在的差距宛如天堑,四十岁的时候他们能相濡以沫,恩爱甜蜜。

并不代表着十九岁的他们能顺顺利利在一起,一切自有定数。赵兰香这次下乡来到他身边的真正目的,是阻止他进监狱,而不是上赶着跟他恋爱结婚的。

这般想着,心有所念的赵兰香忽然豁然开朗,放下了心里的包袱。

臭烘烘的猪大肠被她用盐粒搓得干干净净,洗完了大肠她又仔细地洗猪蹄。刀子细心地刮起猪蹄,十根拇指揉捏着像跟它按摩一般。白里透着红的猪蹄在清澈的水下显得十分可爱。馋肉馋得厉害的赵兰香甚至都迫不及待地用她的香料赶紧煨熟它。

半斤的猪蹄其实肉并不多,砍成块也就零星的几颗而已。但是囊中羞涩的赵兰香,只能暂时按捺住自己馋肉的心。

所幸这两样东西除了费点肉票之外,其余的都很划算。一斤大肠两毛钱,猪蹄一毛钱。她特意挑了肥瘦均匀的猪蹄,想来天色还早,炖个五香猪蹄还来得及。

贺大姐还没有收工,贺家做晚饭的时间还没有那么早,她借用了贺家的炉灶锅头。

她用水焯了一遍猪蹄,用酒、酱油渍上半小时。接来下一顿锅头旺火加油加姜片煎炸,香料被她用纱布包好做成一个香料包投入小锅里,猪蹄放入小锅慢火细炖。炖到水差不多干成胶着状,猪蹄也变得油光红亮了。

锅里的水咕噜咕噜地冒着泡,她心满意足地嗅着丝丝缕缕上升的香味盖上了锅盖。

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