第58章 九牛二虎之力

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云华宫内，乐樱正细心地向白瑶讲述泡茶的步骤。

“娘娘，要想泡出这顶极茶来，这第一步就是要选择一个好茶具。而这茶具的选择也是很有讲究的。”

说着，乐樱手里拿出一个紫砂壶来，说道：“用紫砂壶泡茶，不仅茶香扑鼻，而且可以保存茶叶的原汁原味，同时因为壶身厚重，既可保温，也可隔热，不易烫手。”

“没想到这小小的紫砂壶竟有这么大讲究。”说着，白瑶拿起紫砂壶仔细端详起来。

“娘娘，这第二步便是要烧好水温，娘娘用的是清晨的露珠水，这水取自于天，有万物之精华蓄于内，乃是泡茶的‘一等水’。但是，这露珠水泡茶的水温则是一定要烧到水沸腾开来才可以，如果这水温不够沸腾，那么泡出来的茶香是力不足的。”

“小月，乐樱姑姑说的这些你可记下了？这水温要烧开沸腾起来才行。”白瑶在一旁嘱咐道。

“主子放心，奴才都一句一句记着呢。”小月回答道。

“娘娘有心了。”然后，乐樱继续说道：“接下来就到了泡茶的第三步了，也就是开始冲泡。娘娘您需要注意的是，这冲泡的时间不宜过长，如果时间太长，那茶香味便会一下子集聚散开，留不住香气。”

“请问姑姑，那冲泡多长时间比较适宜呢？”白瑶问道。

“这冲泡的时间不宜超过半刻钟，娘娘可以在心里默念十五下，然后直接把开水倒入紫砂壶中，这茶叶在注水之后就能快速出汤，散发出淡淡的清香气，闻起来也是非常的清爽舒服，喝到口中有一股甘甜的味道。”

“本宫记住了。”白瑶点了点头道。

“娘娘，下面就是最后一步了，即换水次数。露珠水可以连续地冲泡，但是每每冲泡完一次就要往后稍为延长一下时间，大概在心里数十下既可，而紫砂壶里的茶叶冲泡的次数最好也不要超过七次，如果次数太多，茶叶的香味就会被冲淡了，口感也不如开始时好了。”

“多谢乐樱姑姑，本宫都记下了。”白瑶感激地说。

“那娘娘不妨试上一试？”乐樱笑着问道。

白瑶跃跃欲试地点了点头。

此时，云华宫院内，茶烟缭绕，小月在一旁烧着火，上面坐落着一只烧水的大水壶。

“小月，本宫收集的露珠呢，快把它倒进壶里。”白瑶说道。

“知道了，主子。”说着小月从里屋拿出那装满露珠的金色水壶，把露珠全部倒入大水壶中。