第38章 酸汤馄饨

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因为今天李絮晴的大方，让唐昭茱萸辣油的备用食材更加全面了。

之前唐昭只买了点茱萸，剩下的香料很贵，唐昭本想着用家里仅有的东西凑合着试一试，但如今既然已经有了启动资金，那就完全没必要节省了！

买了齐全的东西回家，唐昭也没急着先动手，地里的活还要干。

等唐昭扛着农具回家后，夕阳西下，还有最后一点余光，就借着这点余光，唐昭起锅烧油。

等着的油温热起的时候，唐昭看了看买回来的食材，心里肉痛了半天。

八角这些调味品的价格实在是珍贵的很，是唐昭完全低估的贵重。

腆着脸求了掌柜的半天，人家才允许唐昭只买一点，可也就是这一点，也花了不少钱。

几乎是今天赚到的所有钱的数量！

要不是还有李絮晴的钱顶着，唐昭腿都要被这个数字吓软了。

“招娣，怎么样了？”陈荷花浇完外头的菜地，不放心的走到厨房门口看了看，“要做辣油了吗？”

被提醒了一句，唐昭看了看锅里的油，“也差不多是时候了。”

伸手在油锅上方感受了下温度，唐昭严肃着一张脸，拿起一旁准备好的茱萸，一股脑全都倒了进去。

“滋啦啦——”

茱萸掉进油锅的瞬间，油烟混着高温，带着油点子一下子就跳了出来。

唐昭眯着眼看着油锅，不紧不慢的拿着勺子搅弄。

陈荷花见状也赶忙凑了过来，按照唐昭之前告诉她的，努力控制着灶火里的火焰。

心里大概计算着时间，唐昭又往里丢了花重金买的调味品进去。

直到油锅里的茱萸香气更盛，唐昭才招呼着陈荷花停止烧火。

灶火里的火焰没法立刻扑灭，陈荷花干脆眯着眼把那些还在燃烧的木柴从灶火里拎了出来。

又等了一会，唐昭估摸着时间也差不多了，这才舀了一点辣油到碗里，而后又按照酸汤馄饨的做法，用着家里的平替调味料，勉强弄出了一碗来。

陈荷花那边则是将之前就煮好的馄饨丢进了碗里。

这样，一碗勉勉强强的酸汤馄饨就做好了。

看着碗里飘着的香菜，唐昭抿抿嘴，递给了陈荷花，“娘，你替我尝尝吧。”

“如果这味道可以的话，明天咱们就加一个酸汤馄饨买。”

接过那碗馄饨，陈荷花看了眼有点紧张的唐昭，在心里无奈的笑了一声。

这些东西看着都很简单，除了八角那些香料和茱萸油，就是些普通的调味料，估计吃起来确实会辣，至于其他的味道嘛……

陈荷花馄饨做的多了，她的馄饨一向讲究的是鲜香，从来没考虑往里头加上什么重口的味道。

这样的酸汤馄饨，会被馄饨本来的味道盖住。

不过毕竟是孩子的一片心意，就算卖不了也没什么，至少茱萸油还是挺香的，到时候可是贮存起来，平常弄个腌菜野菜的，也用的上。

这么想着，陈荷花就打定了等会一定要想法子安慰唐昭几句的念头。

“娘，你快吃啊。”唐昭看着陈荷花，久没见陈荷花动手，自己都有点着急了。

“行，我这就吃。”陈荷花笑了笑，低头拿起了勺子在碗里搅了搅。

嗯？

陈荷花的动作一顿，看向唐昭的眼神有了细微的变化。

舀起一个馄饨，陈荷花递到嘴边吹了吹，而后一口吃下。